L’huile de café vert a une action reconnue pour stimuler la production de collagène, d'élastine et de glycosaminoglycanes permettant ainsi la formation d’un nouveau tissu conjonctif. Elle a des capacités régénératives et améliore l’équilibre de toute la structure du tissu conjonctif de la peau, en contribuant ainsi à réduire visiblement les problèmes de peau les plus graves. En fait, l’huile de café stimule la circulation et aide à la combustion des graisses. Elle s’utilise à ce titre dans les produits pour le traitement de la cellulite et des vergetures.